雖然冷風(fēng)機(jī)結(jié)冰會導(dǎo)致嚴(yán)重的后果,但是預(yù)防和消除隱患卻是很簡單的事情,只需要增加系統(tǒng)的化霜時間和縮短化霜周期就可以解決冷風(fēng)機(jī)翅片結(jié)冰的問題了。今天安徽冷庫設(shè)備的小編就具體介紹一下電加熱化霜控制的操作方式
霉菌最愛在陰濕的地方生長,由于它能適應(yīng)較低的溫度,所以在冷凍廠的高溫庫中為害最為嚴(yán)重。霉菌在冷庫內(nèi)生長后,孢子到處飛揚(yáng),對于肉類、蛋品的質(zhì)量影響很大,所以霉菌是冷庫內(nèi)主要危害者。霉菌和致病菌不同,它本
氣調(diào)庫又稱氣調(diào)貯藏是當(dāng)今最先進(jìn)的果蔬保鮮貯藏方法。它是在冷藏的基礎(chǔ)上,增加氣體成分調(diào)節(jié),通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過程,更好
西蘭花營養(yǎng)豐富,現(xiàn)已成為老百姓日常主要蔬菜之一,其營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素C和胡蘿卜素,營養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首,被譽(yù)為“蔬菜皇冠”。西蘭花在采摘后很難在自然條件下儲存,如果在20℃的條件
為了提高果蔬的價值,保證市場供應(yīng)和便于食品加工企業(yè)延長加工時間,一般都把果蔬放在冷庫的高溫冷藏間進(jìn)行儲藏,以在較長時間內(nèi)保持果蔬的新鮮狀態(tài)。為了提高儲藏效果,在儲藏過程中應(yīng)注意以下幾個步驟。
大蒜冷庫儲藏溫度可以設(shè)置在-3℃~1℃,最好在-1℃~1℃,相對溫度保持在75%~80%比較好。大蒜放在冷庫中儲藏,在溫濕度適宜的情況,可以儲藏6~8個月的時間。
隨著裝配式活動冷庫的推廣和普及,裝配式防爆冷庫越來越受社會各界的關(guān)注,也是化工、電子、通訊等生產(chǎn)型企業(yè)必要的儲存設(shè)備或生產(chǎn)配套設(shè)備。 防爆冷庫除了具備普通冷庫的所有功能之外,還必需具備相對恒溫、防火、
聚氨酯保溫材料第一要求便是保溫性能,而保溫性能的好壞在真正投入使用前是無法用肉眼觀察出來的,到了觀察出耗電量高低差別時已經(jīng)為時過晚?;昭┲评渫ㄟ^大量的實驗檢測,在選材方面進(jìn)行嚴(yán)格控制,以期達(dá)到這一目
冷庫壓縮機(jī)該如何選擇。冷庫壓縮機(jī)作為冷庫工程的心臟,科學(xué)的選用冷庫壓縮機(jī)對冷庫建造有著重要的意義。科學(xué)的選擇冷庫壓縮機(jī)不僅可以直接影響冷庫工程的使用壽命,對客戶日后運(yùn)行費(fèi)用也有直接影響。
為了提高果蔬的價值,保證市場供應(yīng)和便于食品加工企業(yè)延長加工時間,一般都把果蔬放在冷庫的高溫冷藏間進(jìn)行儲藏,以在較長時間內(nèi)保持果蔬的新鮮狀態(tài)。為了提高儲藏效果,在儲藏過程中應(yīng)注意以下幾個步驟。
擱架排管是常用冷庫蒸發(fā)器之一,上文中我們已經(jīng)介紹過了冷庫蒸發(fā)器會隨著運(yùn)轉(zhuǎn)時間的增加而產(chǎn)生霜層,下面我們介紹下擱架排管是如何融霜的。
保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫大家一定不會陌生,那么對于三者的區(qū)別在哪呢?很多人卻很少知道?下面安徽冷庫廠家的小編來告訴你:一、保鮮庫 保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長時間內(nèi)最
很多的人都非常關(guān)心蔬菜小型冷庫在使用的過程中可以保鮮多長的時間,如果我們想要了解這個問題,那么最為關(guān)鍵的就需要知道蔬菜其實保鮮的時間也是不一樣的,不同的蔬菜存放在冷庫中因為溫度的不同,那么所具有的保鮮
速凍冷庫通常需要比較大型的制冷設(shè)備,設(shè)備制冷量大小與食品的速凍量成正比,與速凍的時間成反比。速凍庫是將食品迅速通過其最大冰晶生成區(qū),中心溫度達(dá)到-18℃時而迅速凍結(jié)。
冷庫中產(chǎn)生異味的原因:冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學(xué)的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。
在工業(yè)冷水機(jī)的制冷系統(tǒng)當(dāng)中,閥門的主要作用是用來控制制冷劑的流量和方向,在日常的使用當(dāng)中,也需要經(jīng)常使用到閥門,當(dāng)工業(yè)冷水機(jī)需要停機(jī)或者是開啟的時候,都需要用到閥門。由于它的日常使用頻率比較高,因此在
安徽冷庫廠家跟你說:冷庫防潮1.冷庫發(fā)展概括改革開放以來,我國冷庫的建設(shè)規(guī)模由小到大,由少到多,迅猛發(fā)展遍及全國各地,尤其是沿海地區(qū)和果品蔬菜產(chǎn)區(qū)的發(fā)展更為迅速,它在國民經(jīng)濟(jì)中占有相當(dāng)重要的地位,然而
普通人對冷庫的了解是在于一個“冷”字,一般會覺得到了冬季,冷庫就派不上用場了。這種想法是非常錯誤了。冬季的低溫環(huán)境并不能取代冷庫的作用,甚至促進(jìn)了冷庫的使用。讓雪坊小編慢慢告訴大家。
保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長時間內(nèi)最大限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度,農(nóng)產(chǎn)品活體本體盡量不死亡,細(xì)胞在冷藏的過程中 處于休眠狀態(tài),減少營養(yǎng)的損耗,保持鮮活的品質(zhì)。這個就是一
冷庫運(yùn)行電費(fèi)在冷庫運(yùn)營成本中占有很大比例,尤其是小型冷庫,冷庫前期和中期的運(yùn)營成本基本上就是電費(fèi)。冷庫運(yùn)行耗電大是廣大冷庫用戶最不愿意看到的情況,今天安徽雪坊制冷小編要給大家說的是冷庫運(yùn)行耗電大有什么
肉類冷庫每立方米的容積大約能儲藏凍肉0.4噸左右,因為冷庫還要留有過道等空間,所以不同大小的冷庫還有個冷庫容積利用率的問題(冷庫越大利用率就越高,冷庫越小冷利用率就越底),一般500~1000立方的冷
冷藏是在有良好隔熱性能的庫房中借助機(jī)械冷凝系統(tǒng)的作用,將庫內(nèi)的熱傳遞到庫外,使庫內(nèi)的溫度降低并保持在有利于水果和蔬菜長期貯藏的范圍內(nèi)。冷藏的優(yōu)點(diǎn)是不受外界環(huán)境條件的影響,可以終年維持產(chǎn)品所需要的溫度。
鮮花保鮮辦法鮮花保鮮庫蘊(yùn)藏鮮花保鮮辦法:因為鮮花的產(chǎn)物特征比擬特別,自然環(huán)境下其呼吸作用比擬茂盛,是以,想要延伸鮮花保鮮周期的話只能應(yīng)用保鮮冷庫來停止存儲。而作為一家著名的保鮮冷庫制作企業(yè),經(jīng)由過程鮮